身体が温まる食材とは

ココカラネクスト

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 身体を温める食材が良くテレビや雑誌で特集されますが、すぐに頭に浮かぶのは「生姜」程度で、他はあまり詳しくは分かりませんね…。

そこで今回は食材そのもので覚えるのではなく、特徴で覚えてみましょう。

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1.地中で育ったもの
根菜や芋類など

2.色が比較的黒っぽいもの
小豆やひじきなど

3.独特な風味を持つもの
生姜やにんにくなど

ビタミンEが多く含まれている食材(唐辛子、アーモンド、うなぎなど)は末梢血管を広げて血行を良くしてくれるので、こちらもうまく献立にとりいれてみてくださいね。

【監修】
スポーツクラブNAS
管理栄養士
市谷 直美

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※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。
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著者プロフィール

ココカラネクスト

日々快適に、そして各々が目指す結果に向けてサポートするマガジンとして、多くの方々の「ココロ」と「カラダ」のコンディショニングを整えるのに参考になる媒体(誌面&WEB)を目指していきます。

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